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Les archives du cerveau

Catégorie : Recettes de cuisine

Du code, des essais, des morceaux de vraie vie et tout ce qui refuse de rester sagement dans une seule case.

Le fabuleux magret en cocotte de Chez Dupont

Si vous vous promenez sur les coteaux de Castelnau-Magnoac (65), vous avez certainement entendu parler du Restaurant Dupont, qui vous propose une magnifique cuisine du terroir dans un cadre qui n’est pas sans rappeler les villas de campagne environnantes. La pièce est meublée avec goût : de belles portes anciennes en châtaignier, des collections de […]

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Avez vous déjà vu …

… une chorégraphie de Rabbi Jacob faite par une bande d’allumés ? httpv://www.youtube.com/watch?v=asr64KqoZe8 Maintenant oui. Voilà ce qu’il se passe quand j’invite à la maison … Voici comme promis, la recette de ravioli que j’ai faite ce soir-là. Voilà donc pour 7 morfals affamés de viande personnes : 1) Prenez 700 grammes de farine. Versez-la […]

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